เผย 2 สูตร !! ทำ “น้ำอัญชัญ” เพื่อสุขภาพ ทั้งอร่อย ทั้งชื่นใจ

สูตรน้ำอัญชัญเพื่อสุขภาพ

ที่บ้านปลูกอัญชัญไว้มาก แม่จะเก็บดอกมาตากแห้งเก็บไว้ ให้ใช้ได้ตลอด บางครั้งผสมกับใบเตยด้วย ทำเป็นน้ำชาหอมมากๆเลยค่ะ และที่จะแนะนำวันนี้ ทานได้ 2 แบบนะคะ แล้วแต่ว่าจะเลือกแบบไหนเนาะ ^_^

แบบที่ 1 ต้มกับน้ำสะอาดดื่มเป็นน้ำชา
แบบที่ 2 น้ำอัญชัญมะนาวโซดา (เป็นสูตรที่จะแนะนำวันนี้ค่ะ)

#สูตรน้ำอัญชัญมะนาวโซดา

ส่วนผสม
1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
2.ดอกอัญชัญแห้ง 1/3 ถ้วย (ใครมีสดจะใช้สดก็ได้จ้ะ เท่าที่เคยทำไม่ต่างกันมากค่ะ)
3.มะนาว
4.โซดา
5.น้ำแข็งสะอาด

วิธีทำ
1.ต้มน้ำ 2 ถ้วย ใส่ดอกอัญชัญ 1/3 ถ้วยตวง ต้มจนกระทั่งสีน้ำเป็นสีน้ำเงินเข้ม และนำดอกอัญชัญออกให้เหลือแต่น้ำ
2.เติมน้ำตาลทราย 2 ถ้วยใส่ลงไปคนให้ละลาย ใช้เป็นน้ำเชื่อม พักไว้ให้เย็น

อัตราส่วนผสมที่แนะนำ ต่อ 1 แก้ว
1. น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
3.โซดา 1/2 ถ้วย
4.น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย

“รสจะออกหวานนำเปรี้ยวตามและซ่าจากโซดา รสไม่หวานเปรี้ยวจนแสบคอนะคะ เป็นรสชาติที่อ้อชอบหากเพื่อนๆลองทำลองใส่ส่วนผสมตามรสที่ตัวเองชื่นชอบนะคะ”

#สรรพคุณของดอกอัญชัญ

ดอก : ใช้สกัดสีทำเป็นสีผสมอาหาร ใช้ปลูกผมทำให้ผมดกดำ งามงามมากขึ้น เพราะดอกอัญชันมีสารที “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีมากขึ้น
เมล็ด : เป็นยาระบาย
ราก : บำรุงตาแก้ตาฟาง ถูฟันแก้ปวดฟัน ตาแฉะ และปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ นำรากมาถูกับน้ำฝนใช้หยอดหูและหยอดตา

Cr. เพจ “โชคดีที่มีกัน”